株式会社 工藤工務店

KUDO DIARYBlog

7月11日

福井出張 おまけ編

 

 

 

 

 

おまけ編というより食事編でしょうかw

 

 

 

まずは焼き鳥屋さん

 

 

 

福井の焼き鳥屋さん「秋吉」

 

福井の方は焼き鳥と言ったら秋吉だそうで、秋吉ルールというものがあるらしい・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

秋吉は焼き鳥は最低5本単位で頼むんです。

 

福井県人は10本だそうですw

 

でも、大きさが大きくなく、1本一口で食べれるほどの大きさでパクパク食べれちゃいます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

誰もが頼むという「純けい」これがコリコリしていて旨味が凄い!

めちゃくちゃ美味いです。

 

後は串カツもありましたね!

 

 

福井ならではと思ったら、都内にも店舗あるんですねw

千葉から一番近いお店は新小岩かな・・・

今度行ってみようと思います!!

 

 

次はカツ丼ですね!

 

 

 

 

 

ヨーロッパ軒のカツ丼ですね!

 

10年前に来た時も食べたので、個人的2度目。

 

揚げたてのカツをウスターソースのようなタレに漬け込んだカツが三枚!

これがシンプルでうまいんですよね!

 

カツは薄めであるのでサラッと頂けちゃうのです。

 

 

 

10年前も先輩社長から教えてもらった カツ丼食べた後に・・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おろし蕎麦

 

 

辛味大根の汁をぶっかけて食べるのですが、10年前はめちゃくちゃ辛かった・・・

今回はマイルドでしたw

季節的なところもあると思いますね。

 

 

福井のお蕎麦はレベルが高いですね!蕎麦自体がうまい!!

 

 

 

出張は勉強もしっかり頑張って、美味しい地元のモノを食べる!

これがモットーでありますw

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