今月八街で着工する現場の地鎮祭が執り行われました。

お花屋さんの店舗併用住宅になります。

お店の解体、準備などもあったので、2年近くかけて打合せを重ねてきました。

やっと工事が始める事ができます！

完成模型です。

全体が白いですがｗ

めちゃくちゃカッコいい外観、ショップの内装になります。

今秋完成に向けて動き出します！

いきなりですが、noteはじめてみました！

https://note.com/kudokazuyuki/n/ncc10107fb819?sub_rt=share_sb

いきなりというより、GW休暇中にnote始めようと思っていたので、

準備期間を作って、今回記事にしてみました。

詳しくはリンク先の初めての記事に書いてありますが、

会社のブログは日々の動きでの内容ですが、noteでは私の生い立ち、後継ぎの話など、

深く工藤工務店を知ってもらえるような記事を書いていこうと思います。

限られた時間の中でネタ書いているので、

今までは週６でブログを書いていましたが、

これからは、週５ブログ、週１note記事でいこうかなと思っています。

noteの方が時間かかるので大変になりそうですが・・・

まずは、私を知ってもらえるように、私の生い立ちですかね！何回かに分けて書いていきます。

工藤マニアなオーナー様も楽しめると思いますので、是非、フォローしてくださいｗ

以前四街道市にあったうどん屋さん「麦」、その後、「麦＋（プラス）」としてやっていたお店が去年末にお店を閉めました。

そのお店を常連？だった方が引き継ぎ、うどんをはじめるという事で「久麦」というお店が来月オープンします。

昨日、プレオープンということで、早速行ってみました。

プレオープンとはいえ100円で頂けました。

かけうどんも食べたいし、ぶっかけうどんも食べたい・・・

2食食べていいですか？って聞いたらOKでしたので、2食頂くことに。

冷やかけうどん

まず、出汁がめちゃくちゃ美味い。

うどんも、前店舗の麦のうどんを彷彿させるコシの強さ。

富里市のしょうね家とはまた違ううどんのコシなんです。

肉ぶっかけの冷や。

濃いめのツユで来るかなと予想していましたが、

ひやかけの出汁ベースにサラッと醤油（魚醤？）を合わせたサッパリ頂けるぶっかけうどんです。

いや～！

美味しいうどん屋さんが出来て嬉しいの一言。

八街からは遠いですが、休みの日に食べに行っちゃうこと間違いなし！

（ちかくのしょうね家は、水、木定休日と私の休みと被りなんですｗ）

6月2日11時オープンということで楽しみですね！！