今年の新落花生が我が家に届きました！

 

 

それもデカイ「おおまさり」であります！

 

 

通常の落花生は干したものになりますが、

この茹で落花生は取れたての生の落花生を茹でたものになります。

 

冷凍は別として、茹で落花生は今時期しか食べられません。

 

 

今週から一気に涼しくなって秋めいてきましたが、

 

新秋刀魚や、茹で落花生を頂くと秋だな～って感じます。

 

 

以前、札幌での修業時代、上司から「北海道は景色で四季を感じれるんだ」と、言われたことがありますが、

なかなか千葉では四季を感じるなんてできませんが、千葉では食で秋を思いっきり感じれますね！

 

 

 

今では道の駅でも手に入りますが、

落花生の町、八街には沢山落花生屋さんがありますので、

打合せの時にでも寄って行ってみてください！