本日は定休日です。

先日、市原市の現場に行った時に訪問。

「ちばから」が8月の4日間だけ限定の担々麺を食べてきました。

イメージはしていたんですが・・・・全く違いましたね。

ちばからが作る担々麺は胡麻ベースのスープに野菜ドッカンだと思っていたんですが、

あえてシンプルにやってきましたね。

一口目を食べた時に衝撃でしたね！

今までの担々麺とはあきらかに違うのはゴマベースのスープです。

ここまでゴマの味がしたのは初めてでしたね。

かなりトロトロ（ドロドロかなｗ）です！

そして、肉餡と辛めのラー油、箸が止まりませんでした。

唯一ちばかららしいといえばニンニクだけですかね。

このラーメンはスープに手間がかかっていそうなので、

通常メニューは厳しいかもしれませんが、また、食べたいな・・・

ごちそうさまでした。