先日、市原にあるラーメン屋「Soba Noodles 蠍-sasori-」に行ってきました。

 

 

 

 

 

 

 

市原市のラーメン屋といったら「ちばから」が大本命ですが、蠍さんのラーメンを食べた方達の写真を見たら

どうしても食べたくなり、わざわざ市原まで飛んでいきましたｗ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

蠍パクチー　辛さマシ　シビレマシ　もやしマシ　ニンニク入れ

 

 

 

マシ入ると二郎系と思われますが、全く違うラーメンです。

 

 

蠍ラーメンの特徴は、「辛さ」「シビレ」が抜きから鬼まで6段階の設定があり、

自分好みに設定ができるのです。

自分は辛さ大好きなので、とりあえず初回はマシでいきましたが、おもったよりマイルドで

次回はマシマシにしようかと思っています。辛さ好きならマシマシですね！

 

スープのベースは予想を反し、担々麺系だとおもったら味噌ベースでした。

辛さいれなくても美味しい味噌ラーメンのスープ。

ここに唐辛子と山椒がはいったスープは他では味わえないオリジナリティあるラーメンでした！

 

 

 

市原は現場等ないと行くことがないので、ラーメン屋目的でいかないといけません。

 

悩みますね～ちばからと蠍（あと、もう一つ行きたいお店があるんですが・・・）