月数回のラーメンネタコーナー
前から気になっていた二郎系のラーメン屋「Boo Boo 太郎」に初訪問
二郎系といっても二郎の中でも人気5に入る横浜の関内二郎出身の大将なので、
正真正銘の二郎ラーメンではないでしょうか。
関内二郎出身と知らなかったらこの名前で入ることはなかったでしょうw
実は一度関内二郎を食べたことがあったのですが、
行列が40人位並ぶほど大人気ですし、人気だけに味も最高でした!
(ミニラーメン 麺カタ ヤサイ ニンニク アブラ)
とりあえず初めはミニラーメンを食べたのですが、麺が300gあるらしく普通のラーメン屋でも大盛クラス
麺少なめでもいいかもしれません。
麺は綺麗な平打ち、チャーシューはめちゃくちゃ厚くて(1枚は端っこが入っていて5センチほど)柔らかい!
スープはちばからよりは乳化していないですが、王道の二郎スープ!
評判通り美味しかったですね~!
今度は汁なしでもいきたいと思います!