昨日はクリスマスイブでしたね！

 

 

ウチはチーズフォンデュ

 

クリスマスイブに一番やっているんではないでしょうか。

 

 

ちなみにカミさんが足を怪我して松葉杖生活中なので、

短時間でパッと用意できてしまうのもいいですよね！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年のケーキは、今年一番お世話になった西千葉のシャポードパイユのクリスマスケーキ

 

フランボワーズのムースの酸味とお酒がすすみますｗ

 

 

 

 

4等分に切り分けるために、定規持ってきた次男

 

きっちりしていますｗ

 

 

 

 

クリスマスも終わり、通常業務は残り2日となりました。

年明けまであっという間ですね！

 

ラストスパート頑張ります！！