今週の休み

 

前から行きたいと思っていたお店に行ってきました。

 

 

 

 

 

本千葉駅のロータリー沿いのビルにある鶏晶さん。

 

メインは焼き鳥ですが、ランチは親子丼やラーメンをやっているんですよね。

 

 

数年前に知人から「焼き鳥が美味しいお店」と、オススメされていたんですが、

コロナ渦で行くタイミングがなかったのですが、まずはランチから攻めてみます。

 

 

で、今回はラーメンｗ

親子丼を頼もうか悩みましたが、カミさんと、醤油ラーメン、塩ラーメンの食べ比べしようと。

 

 

 

 

 

 

醤油ラーメン

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

塩ラーメン

 

 

 

控えめに言って「激ウマし！」

ラーメン通の方が通うだけあります。

 

最近は白湯系が多いですが、透き通るスープなのでアッサリしてそうですが、

旨味がしっかりしているし、具材が多いので楽しみながらいただけます。

 

ちなみに、うずらが半熟でめちゃくちゃ美味いです！

「うま！」って言ってしまったｗ

 

 

 

 

 

 

 

わさび飯

 

提供前にすりたてワサビと、削りたて鰹節

 

もうたまりません。

 

 

オーナー様の「美味しい料理を提供する」という気持ちが詰まったごはんであります。

 

 

素晴らしいお店でしたね～！

 

今度は夜の焼き鳥コース行きたい！

 

 

夜の仕込みが忙しい時はランチ休業らしいので、

フェイスブックにランチ営業するか当日アップしていますので、

気になった方はFacebookのお店情報を見てもらい、行ってみてください！