先日、気になっていたラーメン屋さんに訪問してきました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

酒々井町にある「鶏白湯そば　鶏すけ」

 

国道51号沿いの所に去年の年末にオープンしていた鶏白湯メインのラーメン屋さんですね。

 

千葉では泡鶏白湯は珍しいのではないでしょうか。

 

 

スープはポタージュよりはゆるめですが、鶏の濃厚さはでています。

麺は細麺かと思ったら、中太麺でしたね。スープが絡みます。

 

個人的に一番お気に入りは、チャーシューというより、鶏むね肉のタタキですね。

これがめちゃくちゃ美味い！タタキ好きにはたまらないと思います。

ノーマルで4枚入っているので嬉しいですね。

 

レモンで味変など楽しめるラーメンでした。

 

 

お店も女性の方だけで作っておりましたし、

店内も割烹っぽくて綺麗で女性一人でも入りやすい雰囲気です。