先日の休み、話題(?)のパン屋さんに言ってきました。
千葉駅のペリエに出来た「brillat-savarin」(調べたらブリア・サヴァランと呼ぶみたいですw)
トリュフベーカリーのお店です。
夏頃、会合で有楽町に行った時に、行列が出来てるパン屋さんがあるな~と、チェックしていたお店が、
千葉駅に出来たということで、早速行ってきました。
昼頃に行ったら、焼き機が故障していて、20分後に販売開始するという事で並んで買ってみました。
白トリュフの塩パンの他にも、たまごサンド(これもトリュフの香りがします)、
カレーパン(これはトリュフじゃないかな)、ドーナツなど、種類は豊富じゃないが、
美味しそうなパンばかりでした。
まずは、トリュフが好きかどうかですねw
工藤家でいうと、私だけトリュフ好きで、カミさん、子供たちはトリュフ臭くて食べれないとの事でした。
行列は必須みたいですが、トリュフ好きは是非一度食べてみてください!