これ、先週作ったレバーパテです。

見た目が普通のレバーパテではないですが、

表面をブリュレ風に仕上げてあります。

都内で食べて美味しかったので、真似なんですけどねｗｗｗ

これがまた美味い！！

表面のパリパリ部分を砕いた部分と、レバーパテをバケットに塗っていただきます！

バケットは一番大好きなパン屋さん、taneパンのです。

見た目が黒いので、家族誰も食べてくれず、

食べたのは自分だけだったんですけどね・・・