千葉方面に行った帰り

先月オープンした「餃子の並商」に行ってきました。

餃子の並商は、現在休業中である、東千葉駅前にあった「並木商事」 （ラーメン屋ですよｗ）

の2店舗目なのか、新しい業態での開店したお店であります。

並木商事時代は、鶏白湯ラーメンを中心に、ご飯モノも充実したお店で、

カウンター10席くらいで、行列したお店だったのですが、

今回のお店はラーメンはタンメン、餃子を中心にしたお店で

テーブル席などもあり30人くらいは入れる大きなお店となりました。

今回食べれて思ったのが、

タンメンも美味しかったし、久々の軟骨ご飯も食べれて嬉しかったのですが、

料理する場と、食事する場が離れていること。

やはり、ラーメン屋さんは、カウンターの先で作っている人が見れたほうが自分は好きかな。

本店再オープンを心待ちしていますが、まだ先の話みたいなので、

こちらのお店で並商ご飯食べながら待っていようと思います。