心石工芸のショールームに行く前に、気になっていたラーメン屋さんに行ってきました。

 

赤坂見附にある「左とう」

 

元々新橋でお店を出されていましたが、最近、移転されたそうです。

 

このお店に行きたいと思っていたのは、最近、都内で濃厚の牡蠣ラーメンが増えたんですよね。

ちょうど心石工芸ショールームに向かう地下鉄で途中下車で寄れそうだったので、行ってみました。

 

お昼を過ぎた時間でもあったので並ばないで食べれると思ったら、20分程外待ちで席に座れました。

 

魅力的な限定ラーメンもありましたが、最初なので定番の牡蠣蕎麦をいただく。

 

 

 

 

 

 

うわ～！香りが牡蠣ｗ

 

牡蠣好きにはたまらないです！

 

 

スープを頂くと、トロッとした牡蠣ポタージュ。

 

にやけちゃう美味さです！

 

ちなみに一口目に頂いたときに、自分で気づくほど「うまい！」って心の中で叫んでしまうほど、頷いていたんですが、

私の後にラーメン提供された方も、一口目に頷いてましたｗ

私と同じ気持ちだったと思いますｗ

 

麺は最近の煮干し系でお馴染みの、パツパツ細麺。

 

 

菅野製麺所って、以前テレビで麺の直売で行列になっていましたね！

 

 

 

 

 

そして、和え玉

 

 

 

 

 

こっちは、限定の、甘えびとカニ味噌の和え玉をいただく。

 

濃厚なカニ味噌も良かったんですが、麺が平打ちになっていて、

これがいい！

ほとんどの和え玉は麺が一緒なお店が多いですが、麺を変える事で、

違う食感を楽しめますよね。

 

 

いや～、素晴らしいお店を発見できました。

 

赤坂見附なんて中々いく事がないですが、再訪したいと思えるお店でした。