日本酒も新酒ラッシュで困ります・・・

冷蔵庫と空きを見ながら、この次どのお酒を買おうか悩んでいるときに、
ちょうど入荷ばかりで、完璧なタイミングで出会ったお酒が、

廣戸川　純米にごり


三大にごり酒というのがあり、　

①而今 特別純米にごり

②廣戸川 純米にごり

③仙禽　雪だるま

となります。上から入手困難順でしょうかね。


この廣戸川にごりは、福島のお酒らしい柔らかさと芯のある旨みがありながら、
お酒が喉を通るまで、ストレスなく、スッと入っていきます。

こういうお酒に出会うのも嬉しいですが、予定していたお酒が買えなくなってしまうんですよねｗ

予定外に出会った酒と、
先日買ってきた器。
この夜に自然と揃った感じがして、
静かだけれど、満たされる晩酌になった。