香取市にあるラーメン屋「麵屋 星花灯（ほしはなび）」に行ってみました。

以前からチェックしていたのですが、遠出でなかなか行けずじまいだったのですが、
最近、移転されてお店も大きくなったということで、車を走らせました。

昆布水つけ麺と鶏白湯だけかと思ったら、醤油、油そばなど種類が豊富！
色々悩みましたが、まずは鶏白湯をいただきました。

特製鶏白湯

花灯玉（和え玉）

鶏の旨味がしっかりして濃厚なのに、ずっと飲んでいたいと思えるほど、綺麗な仕上がり

和え玉を頼んでしまいましたが、リゾットにすれば良かった！
（ラーメン食べた後に、ご飯を頼んでスープに入れる食べ方）


この2週間後、再訪。

特製昆布水つけ麺　スープは数種類から選べます。
今回は塩ポルチーニをセレクト。


昆布水の麺も美味いし、ポルチーニスープめちゃくちゃ美味い！

この他にも淡麗系の醤油、豚骨魚介系のつけ麺、油そばなど、種類も豊富ですし、
家族連れにも嬉しいテーブル席が沢山あります。
そして、ラーメン屋で珍しい、ペイペイなどのQRコード決済できる自販機になっています。

八街からは遠いですが、再訪したいと思えるラーメン屋さんです。