株式会社 工藤工務店

KUDO DIARYBlog

10月26日


千葉県栄町で、この時期だけ販売されている「どらまめ」。

SNS広告で出てきて、これは食べてみたいと思い初めて買いに行ってきました。



どらまめとは、栄町で栽培されている丹波黒系の黒大豆だそうで、
10月中旬から11月上旬まで限られた時期に販売されているそうです。









700グラム1000円で購入。







そして、家に帰って早速茹でてみました。


茹で上がったどらまめを食べてみると……


これは美味い!!


まず驚いたのが、豆の大きさ。





身が大きい!!


一粒一粒がめちゃくちゃ大きく、食べ応えが凄いんです!


そして、豆の味が濃い!


噛むほどに豆の旨味と甘みが感じられて、普段食べている枝豆とはまた違った美味しさがあります。


丹波の黒豆も美味しいのですが、千葉まで届く頃には、収穫から数日経過しているものになります。


地元千葉で採れたばかりのどらまめ。採れたてで、ここまで粒の大きい枝豆を食べたのは初めてです!


君津市の小糸在来もこの時期ですが、一味違った感じですね!!


それにしても、千葉県にこんな美味しい枝豆があったとは・・・10月の楽しみが、また一つ増えました!


まだ食べたことがない方は、ぜひ一度、栄町のどらまめを食べてみてください。



午後は売り切れている可能性があるので、午前中がおススメです!



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