最近お気に入りの卵があります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

八街のユタカ養鶏さんの卵です。

 

場所は山田インターチェンジの近くになりますので、

八街の下の方になります。

 

 

 

 

養鶏所の直販があれば、買って食べてきましたが、

ユタカさんの卵は卵かけご飯で1番好きな卵であります。

そして、地元というところもあります。

 

最高峰のゆたかな卵は10個で400～500円するんですが、

はねだし卵は10個で250円と格安で買えますし、美味いんです。

黄身がすごく濃厚なんですよね。

 

 

 

 

 

そういえば最近、卵かけご飯を食べ方が変わりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ちょっとわかりづらいですが、

 

白身と黄身を分けてですね、

白身とご飯を混ぜます。

白身とご飯を混ぜるのに最初は抵抗あったんですが、

この美味しさを知ってからは抵抗なくなりました。

 

白身とご飯が混ぜ終わった所で、黄身を乗せ、醤油をかけていただくんです。

 

劇的においしくなりますし、卵の美味しさをより感じると思います。

 

最初の白身とご飯を混ぜるところだけ我慢してくださいｗ

 

 

 

 

山田インター近くですと、ユタカ養鶏さんの他に、

ちょう美味いパン屋「麦匠」さんもあります。

 

 

 

是非、一度、寄ってみてください。

 

＆卵かけご飯試してくださいｗ