今年のGWはカミさんの実家、札幌に帰省予定だったのですが、
私だけ、VILLAGEのOPENがあったため、3日間だけ独身生活をしていたんです。
普段の仕事であれば、夕飯は作るんですが、今回は1日ぶっ通しで接客のため
作れる力が残っていないので、近くの日本一の魚屋であろう、さかなや徳ちゃんにお任せ晩酌セットを
作ってほしいとワガママなお願いだったのですが、快く承諾してくれました。
マコガレイの煮付けに
刺盛り
2日目は酒がススム肴セット
3日目。イカの南蛮漬け美味かった~!
帰宅して家族がいない寂しさを徳ちゃんのお手紙で癒やされました。
本当にありがたいです。感謝の気持ちだけです。
どこまでユーザーの気持ちに応えるのか、
徳ちゃんに100%を超える思いやる気持ちがあるからこそ、
ユーザーが感動するんではないかと思います。
八街の名物店の一つになりました。
VILLAGEもGW開催、明日1日になりました。
なんだか初日の次にお客様が来そうな予感がしています。
ラストスパート!がんばります!!