市原市のラーメンといったら「ちばから」。
こちらの方面の現場の時は、毎回お世話になっております
木更津市の土地の下見のため、その前に腹ごしらえしていきましょう!
なんと、蕎麦ちばからであります!!
パーコー麺や担々麺など、たま~~~に限定メニューやっていましたが、
とうとう蕎麦まできました!
めんつゆは、醤油ベースですが、ラーメン屋らしく、
香味油(ラー油かな?)が入っています。
麺はちばかららしく、量が半端ない!それも極太!
お蕎麦だけでお腹いっぱいになることは初めてでした。
ちばからの店主が「蕎麦を腹いっぱい食いて~~」と、
思ったらしく、それを実現させようという事だそうです。
期間限定かもしれませんが、渋谷で蕎麦ちばからを出店するみたいですし、
本店でもちょこちょこやるのかな?
Twitterでちばから店主をフォローすれば、開催日がわかると思います。
ちばから好きの方は大満足すると思いますので、是非、食べてみてください!