宮城出身の方は食べたことがあるでしょうか？

 

宮城県出身の八街の魚屋　徳ちゃんが小さい頃に食べていた鮫の卵だそうです。

 

最初、昔あったアイスではないかと思うほどのフォルム・・・

全く買う予定がなかったのに「まず食べてけろ！」という勢いで買ってしまったｗ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なんと、オムレツも作れてしまうみたいですが、魚類の卵でオムレツはイメージがつかなかったので、

味がしっかりした煮付でいただきました。

 

食感が卵の黄身のようなパサパサした感じで、美味い・・・・とはいえないですが、

栄養満点だそうですｗ

 

 

鮫の卵がおいてある魚屋さんて千葉にはないだろう・・・・

 

オンリーワンを突き進んでいる魚屋さんであります。