昨日、44歳になる誕生日を迎えました。

 

 

なんだか年を取るのが早くなっていますが、

充実した日々を過ごしているからこそ早く感じているんでしょうね。

 

 

 

誕生日当日は、あるお店を予約していたんですが、

次男がインフルエンザのため行くことができなかったので、家で食べることに・・・

 

 

 

自分の誕生日お祝いではないですが、先日買った家電を使ってみることに。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BONIQという低温調理器です。

 

知っている人は知っている

使っている人もいるのではないでしょうか。

 

 

前から欲しくて、今年のクリスマスやお正月に使いまくろうと思い、

自分のご褒美に今回買ってみました。

 

 

 

 

 

いきなり、ローストビーフやらステーキなど挑戦して失敗が怖いので、

鶏のムネ肉からやってみることに。

 

 

 

 

 

 

60℃で1時間（写真は間違えて60時間で設定しちゃってますｗ）

 

BONIQで温めた鍋に入れるだけで完成

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ムネ肉のネギソース掛け

 

 

 

いや～～～～！！衝撃的なウマさです！

 

ムネ肉は体にいいので、よく食べるんですが、柔らかくするために、日本酒に漬けたりしていたんですが、

人生で一番柔らかいムネ肉でした。BONIQ万歳！

 

 

大体やり方もつかめましたので、次回はローストビーフでもやりたいと思います！

 

 

 

 

誕生日にムネ肉って寂しいって言わないでください（泣）

 

 

 

 

 

 

 

 

昨日の市川市現場のカーポートです。

 

 

やっと使う事ができましたね！

リクシルのSCシリーズです！

 

 

個人的にカーポートがデザインがカッコいいのがなく、

あまり好きではなかったのですが、このSCシリーズが発売されたときは、

やっと提案できるカーポートが出てきたと思いました。

 

 

市川市の施主様もカーポートをやりたいという要望からSCシリーズを提案しまして、

採用してもらいました。

 

 

 

ボテッとしないシャープなデザインもありながら、頑丈にできた機能面もOKであります。

 

 

 

これが出た時にリクシルも変わったな！って思いましたもんｗ

 

 

 

 

もう一度写真みても綺麗なカーポートですね！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨日は市川市の現場の引渡しセレモニーを行いました。

 

 

去年の秋に初めて見学会に参加され、それからの1年と3か月かけて引渡しとなりました。

 

 

奥様が「最初聞いたときに完成まで1年以上と言われたときは長いと思いましたが、あっという間でした」

とのお話がありました。

 

それだけ家づくりに没頭してもらえまして、本当に良かったなと思います。

それが素晴らしいお家が形として出来上がったのではないでしょうか。

 

家の形は残りますが、家づくりの思い出や出来事は形としてはありませんが、

施主様と僕達スタッフの心の中にしっかり残ったかなと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

施主様から関わったスタッフに頂いたプレゼントとお手紙、

家づくりのお手伝いで一番嬉しい時だったりします。

 

 

 

今回で一区切りですが、これからが本格的な家づくりのお手伝い

長いお付き合いよろしくお願いします。

 

施主様、家づくりお疲れさまでした！

そして、ありがとうございました！