千葉方面に行った帰り
先月オープンした「餃子の並商」に行ってきました。
餃子の並商は、現在休業中である、東千葉駅前にあった「並木商事」 (ラーメン屋ですよw)
の2店舗目なのか、新しい業態での開店したお店であります。
並木商事時代は、鶏白湯ラーメンを中心に、ご飯モノも充実したお店で、
カウンター10席くらいで、行列したお店だったのですが、
今回のお店はラーメンはタンメン、餃子を中心にしたお店で
テーブル席などもあり30人くらいは入れる大きなお店となりました。
今回食べれて思ったのが、
タンメンも美味しかったし、久々の軟骨ご飯も食べれて嬉しかったのですが、
料理する場と、食事する場が離れていること。
やはり、ラーメン屋さんは、カウンターの先で作っている人が見れたほうが自分は好きかな。
本店再オープンを心待ちしていますが、まだ先の話みたいなので、
こちらのお店で並商ご飯食べながら待っていようと思います。