先日、お客様が購入予定の土地下見で柏市へ。
普段、柏市に行く事は少ないので、行きたかったラーメン屋さんに訪問してきました。
王道家です!
普段、家系は食べないのですが、戦友(笑)の松戸市の石井建設工務店の隆昭くんが家系大好き人間で
「柏来たら絶対王道家食べて!」と、言われておりました。
過去、何度かお店の前を通ったら大行列で、並んで食べるような時間もなかったので、今まで食べれなかったのです。
今回は開店の30分前に到着し、並び2番目と好位置で並びます。
並んでいる間に、王道家の清水社長から挨拶があったりして、あっという間に開店時間に。
隆昭くんから「まず最初はこれを食べろ!」と、アドバイス頂き、それ通りに注文。
チャーシュー麺、薬味ネギ トッピング
半チャーシューまぶし
久しぶりに家系食べましたが、一口目で「うま!!」と、ここまで思ったのは初めてでしたね。
濃厚豚骨スープに、太めの自家製麺が合う!
途中で味変でラーメン酢(これも隆昭くんアドバイスw)でマイルドになり、これもまたウマし!
チャーシューまぶし丼には、テーブルにある無限にんにく+マヨネーズを追加(これもアドバイスw)
あっという間に完食!
これは並ぶ価値あるな~!
杉田家も美味しいが、王道家もめちゃくちゃ美味かったですね!
柏方面は美味しいラーメン屋が多いですが、これはラーメン食べたい時、お店選び悩みますね~
写真見ていたら、また食べたくなってきましたw