昨日の定休日は次男の幼稚園の授業参観。
帰りに、ず~~~~っと行きたかった佐倉きのこ園に行ってきました。
きのこだけ買って帰る予定が、年中しいたけ狩りができるということで、
それなら、狩ったしいたけを持ち帰ろうということで、初のしいたけ狩りに挑戦しました。
今時期だと、ジャンボしいたけもあり、通常とジャンボ2種類とりました。
写真はジャンボしいたけ。
狩りものはスパスパ取ってしまうので、控えめに気をつけたつもりが
1kg超えており、1家で食べきれる量?と思うくらいありましたw
さっそく、夕飯にジャンボしいたけの素焼きをしていただきます。
軸の部分も食べられるということですが・・・・軸はマニア向けですねw
僕以外はNGでしたw
当分はしいたけづくしの料理になりそうですね。
アルミホイルでバター焼きとか食べたい。