先月、富山出張の時に、糸魚川の日本酒で有名な飲み屋さんで頂いた

新潟のお酒が美味しくて購入したんですが、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨日開栓して頂きました。

 

武田酒造店の　かたふね　というお酒です。

 

このお酒は本醸造になります。

本醸造というのは、お米　お水　醸造アルコールでできています。

醸造アルコールを入れないで、お米、お水だけで作るのが純米酒になります。

 

これは日本酒呑みの人でも分かれるのですが、醸造アルコールをいれたお酒は日本酒じゃない

と、言っている人もいるので、この件に関しては人それぞれだと思います。

 

私は本醸造はそんなに呑むことはありませんが、絶対ダメという訳ではありません。

 

 

糸魚川のお店で「是非、この本醸造を呑んでもらいたい。本醸造の枠超えてるから！」

と、頂いた時に衝撃を受けました。

8年日本酒を飲んでいますが、この本醸造のレベルはありえません。

 

2015年のIWC（インターナショナル　ワイン　チャレンジ）の日本酒部門　本醸造の部で

ゴールドメダル1位を獲得していますから、本醸造のレベルが日本最高レベルなんでしょう。

 

 

千葉の普通の酒屋さんでは入手できませんが、ネットでは購入可能です。

特に通常バージョンではない、recipeシリーズが絶対オススメ！！

 

昨日、一昨日と八街市にて上棟がありました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

２階の梁桁回り

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お！大工さん集合していますね！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

垂木

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

屋根回りの作業中

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

45坪のお家でしたので、2日間で上棟を行い無事屋根まで終えることができました。

 

 

 

 

そして、今回は施主様の強いご要望で餅撒きを行うことに。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

五色が屋根にあがると餅まきの合図です！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

矢車も作成

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

準備OK！

 

 

上棟式を終え、餅まきが始まります！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最後の四方餅は、小さいころにみた身体をぶつけながら転がりながら取り合い、会場が大興奮でした。

 

 

 

 

 

 

今回、施主様の強い気持ちで餅まきを行いましたが、

忘れかけていた何かを思い出させてもらいました。

 

全国的に餅まきは減ってきています。

住宅の作りも簡略化され、伝統も簡略化されていたんだなと。

これが近所とのコミュニケーションとかにも影響が少しでもあるのかな・・・なんて思っていたり。

 

 

 

餅まきの伝統を絶やさないようにしないといけないんではないか。

終了後スタッフと話をしたのですが、そんな気持ちでいたりしました。

 

 

とても、大事なことに気付かされました上棟でありました。

 

 

昨日は、トーヨーキッチンの２０１６新作発表会があり参加してきました。

 

 

今回の新作はだいぶリニューアルをしてきましたね！！

 

 

 

 

今回のメインは住宅と自然が一体化した住宅をイメージです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

キッチン奥のサッシ（？）の奥の風景は去年、トーヨーキッチンの社長がアメリカで撮影した風景だそうです。

 

そして、すごいデカイレンジフードが特長ですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これがなかなかすごいです。

吸い込み動画をみさせていただきましたが、かなり吸い込みが良いです！

レンジフードの下に壁が有るのと無いのでは３０％吸い込みが悪くなると言われていますが、

動画でみるかぎり、ほとんど吸っていました。

 

後は価格帯がどうか・・・ｗ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、メインとなるのが新しい３Dシンクですね。

 

トーヨーキッチンの代名詞でもある３Dシンクですが、

最近、他のメーカーさんで３Dシンク風が多くなってきたこともあり、

新しいシンクを考えようということで開発がはじまり、今回NEW３Dシンクが発表されました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

正方形の３Dシンクです。

 

縦横、上下にプレートとまな板が自由自在に動かせるということです。

これは画期的だと思います。

 

気になるのは左右に水栓があることかな。これはジックリ検証したいところです。

 

シンク回りは大分動きが良いんじゃないかと感じました。

 

 

 

 

 

 

 

 

後は大きな発表されていませんでしたが、担当者から

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ボコボコ天板が一番リーズナブルのBAYシリーズでつかえるようになりました。と。

 

 

 

これが一番衝撃発表じゃないですか！！

 

 

この天板はステンレスの革命と思っていたので、これが普及バージョンでできるとは！！

 

今、ステンレス仕上げでバイブレーション仕上げが流行っていますが、

これを広めたのもトーヨーキッチンでしたので、世の中にバイブレーション仕上げが普及してきたので、

このボコボコ天板を最先端で使っていこうということです。

 

このボコボコ天板、汚れも気にならないし、超オススメです！！

価格も思ったよりいくことはありませんｗ

 

 

 

今回は新しいキッチンも発表されましたが、色々目新しいモノが多かったですね。

最近なくなったトーヨーキッチンのホームページでオンライン見積が無くなってしまったので、

施主様が取っ掛かりがなくなって、大変困っている事を伝え会場を後にしました。

 

発表会の１時間前に表参道に到着して、はぐみのモデルに置く小物など物色しましたが、

１年ぶりの表参道だったので、ちょっと緊張感ありましたｗ

たまにはいかないといけませんね。