大阪デザインウィークの記事が続きましたが、最後はやっぱりこれでしょう。

大阪グルメ編！


出張に行ったら、建築やデザインを見るのはもちろんですが、その土地の美味しいものを食べるのも楽しみのひとつ。


今回も色々食べてきました！


まずは、大阪の方に連れて行ってもらった「豚足のかどや」。

もう、お店の外観からして最高です（笑）

関東ではなかなか見かけない雰囲気で、こういうお店大好きです。


そして名物の豚足。　頼んでから20秒もしないで提供されますｗ

これが……めちゃくちゃ美味い！！！

シンプルな豚足を、ネギたっぷりのタレにつけて食べるんですが、トロトロで最高。

さらに豚足を煮込んだスープがまた美味い！


豚の旨味がしっかり出ていて、これだけでもずっと飲んでいられそう（笑）

串ものも最高でした。


こういうお店は地元の人に連れて行ってもらうのが一番ですね。



そして次に行ったのが「BLUE Entrance Kitchen」。


実は以前、東京のお店へ行ったことがあるんですが、その時はものすごい行列で断念……。


今回は大阪のお店へ。

大阪のお店は、当日お店の看板のQRコードから事前予約ができたので、比較的スムーズに入ることができました。

念願のタコス！

これがまた、うますぎる！！


かなりボリュームもあって、具材もソースもたっぷり。

そして面白いのが、片方の手に黒い手袋をつけて食べるスタイル。

確かにこれは素手で食べたら大変なことになります（笑）

黒い手袋を装着して、豪快にいただきました！


ただ、食べながら周りを見渡して気がついたことが……

カップル・・・女性グループ・・・ばかり。


男一人で来ているの、俺だけじゃんｗ

まあ、美味しいので全然気にしません（笑）

東京で食べられなかった分まで、しっかり堪能してきました。




そして最後はお土産。

エシレバターの大阪限定オムレットとシュークリーム！


これはエシレバターファンにはたまりません。

箱を開けた瞬間からテンションが上がります（笑）


オムレットは、ふわっとした生地にエシレバターを使ったクリームがたっぷり。


シュークリームもサクッとした生地と濃厚なクリームで一口サイズで食べやすいです。


やっぱりエシレは美味い！


大阪デザインウィークで新しい素材やデザインをたくさん見て、夜は大阪らしい豚足と串もの。

さらに念願だったタコスを食べて、お土産にはエシレ。


建築もグルメも、かなり充実した大阪2日間となりました。

大阪デザインウィーク、前回の「大阪SALONE」に続いて、今回は大阪市内のショールームなどを巡るFUORISALONEです。



大阪の街を移動しながら、気になっていたメーカーや新しい商品を色々見てきました。

まず向かったのが、平田タイルの大阪ショールーム。


東京のショールームには何度も行っていますが、平田タイルといえば大阪が本家本元。

大阪ショールームは2フロアあって、展示のボリュームも東京と比べると約2倍！

実際に入ってみると、やっぱり見応えがあります。


東京では展示されていなかったタイルもかなりあり、「こんなのあったんだ！」

と、いう発見も。

特に大判のタイルは、カタログや小さなサンプルで見るのと、実際の大きさで見るのとでは印象が全然違います。


色や柄だけではなく、表面の凹凸や光の当たり方まで確認できるので、やっぱり実物を見ることは大事ですね。

タイルの他にも個性の強い手洗いボウルなども展示されています。

最近は工藤工務店でもタイルを使う機会がかなり増えているので、「これ、あのお家に合いそうだな」「こんな使い方もできそうだな」と考えながら見ていると、あっという間に1時間見学ｗ



そして次に見に行ったのが、SANEIのラグジュアリーブランド「VERSE」。

こちらでは今回、新しい水栓がお披露目されていました。

これが、めちゃくちゃカッコいい！

デザイン自体はとてもシンプルなんですが、特徴的なのが吐水口までひとつの金物がそのまま伸びているようなデザイン。


余計なものがなく、一つの造形物のように見えます。


そして、この真鍮の質感が良い！


ピカピカした金色ではなく、素材そのものを感じるような表情があって、かなり好みです。


水栓って設備機器ではありますが、ここまでくると一つのインテリアというか、オブジェに近いですね。


こういう商品を見ると、「どんな洗面につけたらカッコいいかな～」と、また妄想が始まります（笑）


東京にいても新商品や新しい素材を見ることはできますが、大阪まで来たからこそ見られる展示や商品がある。


これが今回FUORISALONEを回っていて面白かったところです。

先日、連休をとり、開催されていた大阪デザインウィークへ行ってきました！


今回は2日間、大阪でデザインと建築、後、食にどっぷりです（笑）

メイン会場で開催されていた「大阪SALONE」と、大阪市内のさまざまなショールームなどを巡る「FUORISALONE」。


せっかく大阪まで来たので、気になるところを色々と回ってきました。


まずは、メイン会場で開催されていた大阪SALONEから。

会場に到着して最初に思ったのが、「思っていたより小さい……」


感覚的には東京ビッグサイトで行われる展示会の1/10くらいでしょうか。


普段、東京の大きな展示会を見慣れていることもあって、最初は「これだとすぐ見終わっちゃうかな？」なんて思っていました。


ところが、実際に見始めてみると印象が変わりました。


東京の展示会ではあまり見ることのない、関西の会社さんの出展が多い！


これが逆に面白かったですね。

初めて見る建材や素材、仕上げ方などもあって、規模は大きくなくても新しい発見が結構ありました。


住宅づくりをしていると、どうしても普段使っている材料やメーカーに目が向きがちですが、こういう場所へ来ると、「これ、あの家で使ったら面白そう」「この仕上げ方、どこかで取り入れられないかな」と、また色々考えてしまいます。


写真にあるような壁の素材感や、照明、床材などもそうですが、単純に商品を見るだけではなく、素材をどう見せるか、どう使うかも勉強になります。


やっぱり実物を見ることは大事ですね。


そして会場を一通り見終わった頃には、ミラノサローネの報告会が始まるということで聞いてみる事に。

今年は私自身もミラノサローネへ行ってきたので、今回は勉強するというより、「自分が現地で感じたことと同じなのか？」と、いう答え合わせみたいな感覚です。


同じミラノサローネを見ていても、見る人によって注目する場所や感じ方が違うので、これも面白かったです。


ミラノへ行って自分の目で見る。

その後、日本に戻って別の人の視点から話を聞く。


こうすることで、現地で見たものがもう一度整理されて、自分の中に落とし込まれていく感じがしました。


最初は「会場、小さくない？」と思った大阪SALONEでしたが（笑）、終わってみれば新しい素材にも出会えて、ミラノサローネの答え合わせもできて、かなり有意義な時間になりましたが、
やはり、来年は大きな会場でやってほしいｗ



次は大阪市内を移動しながら巡った「FUORISALONE」編を書きたいと思います。