株式会社 工藤工務店

KUDO DIARYBlog

10月10日



工藤家の猫達




猫って、本当に段ボールが好きですよね(笑)


工藤家の猫達も例外ではありません。


段ボールを置いておくと、すぐに中に入っています。


今回も気持ち良さそうに入っているな~と思ってよく見てみると……

そこ、痛くないのか!?w

10月9日


先日、茨城県でFPグループ工務店さんの現場に集合して、構造について勉強させていただきました。



今回見学させてもらったのは、M’s構造設計の佐藤氏から指導を受けながら、自社で許容応力度計算を行った住宅の現場です。


佐藤氏といえば、まさに「構造王」




今回は実際に建築中の建物を見ながら、計算した内容がどのように実際の構造へ反映されているのか、細かな部分まで説明していただきました。


図面やパソコンの画面上だけで勉強するのと、実際の柱や梁、耐力壁などを目の前にしながら話を聞くのでは、やっぱり理解度が全然違いますね。

計算と実際の建物を照らし合わせながら見ることができ、とても勉強になりました。


そして今回、工藤工務店からは私だけではなく、設計スタッフも同行。


というのも、工藤工務店でもこれから、許容応力度計算を自社で行っていくための準備を進めています。

もちろん構造計算は、ソフトを使えば簡単にできるというものではありません。


計算結果の数字だけを見るのではなく、その数字が何を意味しているのか、実際の建物にどう反映させるのか。


そこまで理解して初めて、自社で行う意味があると思っています。


自社で構造計算ができるようになれば、プランを考えている段階から設計と構造をより近いところで検討できるようになります。


デザインも大事。

断熱・気密も大事。

一番家の土台になるのは構造です。


一年ほど掛けて勉強していき、自社で許容応力度計算ができる体制づくりに向けて、一歩ずつ準備を進めていきます。


今回、このような機会をつくっていただいた茨城県の工務店さん、そして色々と教えていただいたM’s構造設計の佐藤氏、ありがとうございました!

学んだことを、これからの工藤工務店の家づくりにしっかり活かしていきたいと思います。




10月7日



大阪デザインウィークの記事が続きましたが、最後はやっぱりこれでしょう。

大阪グルメ編!


出張に行ったら、建築やデザインを見るのはもちろんですが、その土地の美味しいものを食べるのも楽しみのひとつ。


今回も色々食べてきました!


まずは、大阪の方に連れて行ってもらった「豚足のかどや」。


もう、お店の外観からして最高です(笑)

関東ではなかなか見かけない雰囲気で、こういうお店大好きです。


そして名物の豚足。 頼んでから20秒もしないで提供されますw

これが……めちゃくちゃ美味い!!!



シンプルな豚足を、ネギたっぷりのタレにつけて食べるんですが、トロトロで最高。


さらに豚足を煮込んだスープがまた美味い!


豚の旨味がしっかり出ていて、これだけでもずっと飲んでいられそう(笑)



串ものも最高でした。


こういうお店は地元の人に連れて行ってもらうのが一番ですね。



そして次に行ったのが「BLUE Entrance Kitchen」。


実は以前、東京のお店へ行ったことがあるんですが、その時はものすごい行列で断念……。


今回は大阪のお店へ。

大阪のお店は、当日お店の看板のQRコードから事前予約ができたので、比較的スムーズに入ることができました。





念願のタコス!

これがまた、うますぎる!!


かなりボリュームもあって、具材もソースもたっぷり。

そして面白いのが、片方の手に黒い手袋をつけて食べるスタイル。


確かにこれは素手で食べたら大変なことになります(笑)

黒い手袋を装着して、豪快にいただきました!


ただ、食べながら周りを見渡して気がついたことが……

カップル・・・女性グループ・・・ばかり。


男一人で来ているの、俺だけじゃんw

まあ、美味しいので全然気にしません(笑)

東京で食べられなかった分まで、しっかり堪能してきました。




そして最後はお土産。





エシレバターの大阪限定オムレットとシュークリーム!


これはエシレバターファンにはたまりません。

箱を開けた瞬間からテンションが上がります(笑)


オムレットは、ふわっとした生地にエシレバターを使ったクリームがたっぷり。


シュークリームもサクッとした生地と濃厚なクリームで一口サイズで食べやすいです。


やっぱりエシレは美味い!


大阪デザインウィークで新しい素材やデザインをたくさん見て、夜は大阪らしい豚足と串もの。

さらに念願だったタコスを食べて、お土産にはエシレ。


建築もグルメも、かなり充実した大阪2日間となりました。

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