前から行きたかったラーメン屋さん

 

 

 

 

 

 

 

千葉市若葉区にある亀喜屋さんに行ってきました。

 

 

私の大工時代の通勤経路の途中にありまして、当時はラーメンショップだったような気がします。

 

 

 

全く駅も近くにない場所で、行列のラーメン屋さんがあるのです。

 

 

種類は色々ありましたが、今回はカミさんと定番の醤油と味噌を頂きました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

定番のワンタンメン

 

あっさり魚介の醤油ラーメンです。

 

ちょこちょこ口に入ってくるネギが良い感じなのです！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

味噌も美味し！！

 

味噌ラーメンに生タマネギって初めて食べましたが、合うんです！

 

表面に脂がすごくて、最後まで熱々でした！

 

 

 

ほとんどのお客さんがワンタンメン頼んでましたね！

 

 

どちらかというと、昔ながらのラーメンをうまく進化させた感じで、色々な世代に愛されているラーメン屋さんではないでしょうか。

 

 

お座敷は２つあるので、家族ずれでもOkだと思いますが、地理的に仕事中の男の方が9割でしたｗ

 

 

 

 

書いていたら、また食べたくなってきちゃうラーメンです。

八街市の現場進捗状況です。

 

 

 

 

 

 

 

外部はブルーシートが外れ、タイベックシートが張られました。

 

これから台風や雨が多くなるシーズン。

 

構造材が濡れない事や防蟻処理のホウ酸流れないので、とりあえず一安心です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スタッフ坂本と、羽鳥棟梁の家具打合せ。

 

現場のスムーズに進めていくために、先の工事の納まりなどを棟梁と相談しながら決めていきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

リビングのサッシからは見えるのは、続いていく道路。

 

景色が抜けていく場所に窓を設けていると、サッシが活きてきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

水道屋さんの配管工事に

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

外壁下地工事と、着々に現場が進んでいっております。